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सोमवार, 6 अगस्त 2018

VIDEO: अंडों से 300 डिशेज बना लेते हैं जयपुर के संजय शर्मा

जयपुर के संजय शर्मा अंडों के इस कदर दिवाने हैं कि उनके सपने में भी अंडे ही आते हैं. पेशे से रेस्टोरेंट संचालक संजय शर्मा सिर्फ अंडों की ही डिसेज बनाते हैं. संजय पिछले 40 सालों से अंडों से बने व्यंजन बना रहे हैं. संजय अंडों से करीब 300 व्यंजन बना लेते हैं. इनके रेस्टोरेंट में अंडों की चाय, अंडों की रबड़ी, अंडों का फालूदा और अंडों से पिज्जा तक बनाया जाता है. इसी के चलते संजय को मुंबई के मास्टर शेफ कार्यक्रम से बुलाया भी आया था. मशहूर बॉलीवुड स्टार अक्षय कुमार इनके हाथों से बने अंडे खाकर इनके फैन हो गए हैं. संजय को इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स से नवाजा जा चुका है और अब ये गिनिज बुक के रिकॉर्ड की तैयारी कर रहे हैं.

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